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4-甲基咪唑化学性质
日期:2021-04-28 18:02:00.0

   

中文名:4-甲基咪唑

英文名:4-methylimidazole

CAS 号:822-36-6

分子式:C4H6N2

分子量:82.104

结构式:


熔点:44-47

沸点:263.0

密度:1.1 g/cm

闪点:157

4-甲基咪唑为黄色黏稠透明液体,易溶于水、醇及一般溶剂中,难溶于醚,是一种重要的有机中间体。

4-甲基咪唑用作环氧树脂固化剂和金属表面防护剂等,可乐中的4-甲基咪唑是在以亚硫酸铵为原料生产焦糖色素时产生的,焦糖色素能使可乐饮料变成棕褐色。

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